Menu makanan sehat yang harus anda konsumsi setiap harinya memang beragam, pasalnya tubuh terdiri dari organ-organ yang memiliki kebutuhan nutrisi dan vitamin yang berbeda-beda pula. Kita tidak bisa hanya sekedar memenuhi satu nutrisi saja untuk tubuh kita, karena setiap organ tubuh membutuhkan asupan yang cukup setiap harinya. Kesehatan seseorang dipengaruhi dari pola konsumsi dan gaya hidup mereka, orang yang menjaga pola hidup sehatnya akan lebih sedikit mengalami resiko masalah kesehatan, begitu pula sebaliknya, mereka yang tidak begitu memerdulikan pola konsumsi dan hidup sehat cenderung lebih mudah beresiko mengalami berbagai masalah kesehatan.
Di era yang penuh dengan hal instan saat sekarang ini sob, memaksa orang untuk tidak lagi menjalankan pola hidup sehat, mereka lebih memilih menggunakan cara instan untuk melengkapi kebutuhan konsumsinya. Padahal di dalam makanan instan yang beredar tidak mengandung semua kebutuhan nutrisi yang diperlukan tubuh dalam sehari, kekurangan nutrisi pada tubuh dan menurunkan kinerja tubuh itu sendiri. Misalnya ketika anda mengalami kekurangan vitamin A dalam kurun waktu yang cukup lama, maka tidak menutup kemungkinan organ tubuh yang membutuhkan vitamin tersebut akan mengalami penurunan kinerja. Sebut saja mata, mata adalah anggota tubuh yang membutuhkan vitamin A setiap harinya, ketika tubuh kekurangan vitamin itu maka kinerja mata akan menurun dan akibatnya anda akan mengalami gangguan penglihatan seperti kabur dan lain sebagainya.
Sebelum kita membahas mengenai apa saja menu sehat yang memang wajib kita konsumsi setiap hari guna memenuhi kebutuhan nutrisi harian pada tubuh, ada baiknya kita lengkapi dulu apa saja sih nutrisi harian yang memang dibutuhkan tubuh. Dan kita sebagai manusia yang ingin memiliki tubuh yang sehat sudah barang tentu kita harus melengkapinya. Dan berikut Nutrisi yang dibutuhkan tubuh setiap harinya.
Nutrisi yang dibutuhkan Tubuh Setiap Hari
1. Karbohidrat
Sumber energi paling utama dalam tubuh adalah karbohidrat, karbohidrat berfungsi sebagai bahan bakar tubuh yang kemudian akan diubah menjadi energi Jadi ketika seseorang mengalami kekurangan karbohidrat maka bisa dipastikan dia juga tidak akan memiliki energi di dalam tubuhnya. kebutuhan Gizi untuk karbohidrat 300 gram per hari, atau 1200 kalori. Komposisi konsumsi karbohidrat yang ideal adalah 45 – 60% dari total kalori harian. Kelebihan karbohidrat dalam tubuh akan disimpan menjadi lemak, maka tak heran mereka yang mengkonsumsi sumber makanan karbohidrat berlebih pasti juga akan memiliki kadar lemak berlebih pula dalam tubuhnya.
Dalam memilih sumber karbohidrat juga tidak boleh sembarangan, index glikemik dalam karbohidrat juga perlu kita ketahui dari sumber karbohidrat yang kita konsumsi, semakin tinggi jumlahnya maka akan semakin tidak sehat untuk tubuh kita, pasalnya index glikemik
adalah angka yang menunjukkan sumber karbohidrat itu dapat meningkatkan kadar gula darah dalam tubuh. Sumber karbohidrat dalam makanan seperti roti, jagung, dan kentang sebaiknya dihindari, karena makanan tersebut dapat mempercepat peningkatan kadar gula darah. Sedangkan makanan seperti kacang-kacangan, nasi merah, dan gandum lebih perlahan dalam meningkatkan gula darah, selain itu juga lebih memberikan rasa kenyang yang lebih lama
2. Protein
Kemudian nutrisi yang sangat diperlukan tubuh dalam sehari adalah protein, protein bisa dikatakan memiliki andil besar dalam tubuh kita, setidaknya 1/6 dari total berat tubuh manusia, sehingga sangat wajar jika protein menjadi nutrisi yang harus kita penuhi tiap saat. Pasalnya protein ini berfungsi untuk pertumbuhan, proses regenerasi sel, penyembuhan luka, menjaga kesehatan tubuh dengan memproduksi antibodi, hemoglobin, dan mengatur kerja hormon dan enzim dalam tubuh. Seseorang yang kekurangan protein dalam tubuhnya akan mengalami banyak gangguan kesehatan terutama kesehatan organ-organ penting di dalam tubuh.
Sumber protein juga tersedia di banyak macam makanan, seperti daging sapi, ayam, ikan telur, dan susu, kacang-kacangan seperti kedelai, kacang polong, kacang merah. Dalam sehari kebutuhan protein tubuh orang dewasa adalah 1 gram/kg berat badan. Artinya jika anda memiliki berat badan 60 kg maka kebutuhan protein tubuh anda adalah 60 gram.
3. Lemak
Jika dalam ukuran berlebih, lemak memang sangat berbahaya untuk tubuh, namun mau bagai mana pun lemak termasuk nutrisi yang dibutuhkan tubuh dalam seharian dalam takar tertentu. Lemak berfungsi sebagai cadangan energi dan pelindung organ tubuh membantu menjaga kesehatan kulit dan rambut, suhu tubuh, metabolisme sel tubuh, dan
membantu melarutkan vitamin A, D, E, dan K. Dan perlu diingat kebutuhan lemak dalam takaran normal tubuh kita dalam sehari adalah 62 gram. Jadi lemak akan menjadi berbahaya jika melebihi dari takaran normal yang dibutuhkan tubuh.
Lemak terbagi dua jenis, lemak baik dan lemak jahat. setiap tubuh manusia pasti memiliki kedua lemak ini, karena keduanya berasal dari makanan yang kita konsumsi. Lemak baik berasal dari sumber makanan seperti sayur, kedelai, kacang-kacangan, biji-bijian, kenari, alpukat. Lemak baik berfungsi membantu menurunkan tekanan darah dan menjaga kesehatan jantung. Sedangkan lemak jahat berasal dari makanan seperti daging, jeroan, makanan yang digoreng dan lain sebagainya. Intinya semakin banyak timbunan lemak jahat pada tubuh maka semakin tidak baik pula bagi kesehatan tubuh.
4. Vitamin dan Mineral
Tubuh sangat membutuhkan vitamin dan mineral untuk mengatur berbagai proses dalam tubuh, membantu pembentukan energi dan lain sebagainya. Sebaiknya konsumsi makanan yang banyak mengandung vitamin dan mineral seperti buah-buahan dan sayuran. Semakin banyak kita mengonsumsi buah dan sayur dalam sehari maka semakin baik pula vitamin dan mineral dalam tubuh kita.
5. Serat
Selain keempat nutrisi di atas tubuh juga membutuhkan nutrisi yang satu ini yakni serat, serat sangat banyak memiliki fungsi dalam tubuh seperti membantu sisa makanan yang tidak terserap dalam tubuh masuk ke dalam usus, memperlancar buang air besar, menghindari resiko diabetes dan masih banyak fungsi serat lainnya. Sumber serat bisa diperoleh dari buah dan sayuran serta kacang-kacangan. Jadi sebaiknya lengkapi juga tubuh anda dengan kebutuhan serat tiap harinya agar tubuh benar-benar menjadi sehat.
Salah satu cara menerapkan pola hidup sehat adalah dengan memenuhi semua kebutuhan nutrisi dalam tubuh setiap harinya, baru kemudian diimbangi dengan olahraga. Setelah kita mengetahui apa saja macam nutrisi yang dibutuhkan tubuh, lalu apa saja sih menu makanan yang wajib kita konsumsi setiap hari? Dan berikut Menu yang sebaiknya anda konsumsi tiap harinya.
Menu Makanan yang Wajib dikonsumsi Setiap Hari
1. Telur, Ayam dan Daging
Ketiga jenis makanan di atas memang sangat diperlukan tubuh akan kandungannya. Lihat saja telur, kandungan protein dan lemak di dalamnya membantu melengkapi kebutuhan protein tubuh, sehingga tubuh tidak kekurangan protein. Seperti yang sudah dijelaskan di atas, protein membantu memberikan energi dalam tubuh. Jadi telur bisa anda masukkan kedalam menu makanan anda setiap harinya. Selain itu ada ayam dan juga daging.
2. Sayuran
Sayuran memang sangat penting untuk dikonsumsi setiap hari, kandungan vitamin dan mineral di dalamnya mampu melengkapi kebutuhan vitamin dalam tubuh setiap harinya. Banyak macam sayuran sehat yang bisa anda masukkan kedalam menu sehat anda, misalnya brokoli, salad, bayam dan lain sebagainya.
3. Ikan
Ikan mengandung omega-3 di dalamnya, selain itu ikan juga mengandung lemak yang baik untuk tubuh. Fungsi kandungan yang terdapat pada ikan dapat menghilangkan rasa nyeri dibagian tubuh. Kemudian kandungan lemak pada ikan juga tergolong dalam kategori lemak baik, yang artinya lemak ini sangat baik itu kesehatan tubuh,
4. Buah-buahan
Selain sayuran, buah-buahan juga mengandung berbagai macam vitamin dan mineral, selain itu serat dalam buah-buahan juga sangat baik untuk memenuhi kebutuhan serat tubuh per harinya. Jadi sebaiknya masukkan buah dalam menu sehat anda setiap harinya, meskipun anda tidak bisa mengkonsumsi buah dengan beraneka macam setidaknya satu macam saja sudah cukup.
5. Susu
Kemudian yang terakhir adalah susu, susu menjadi pelengkap menu sehat anda dalam sehari. Susu mengandung banyak sekali nutrisi yang dibutuhkan tubuh seperti protein, kalori, lemak, kalsium, karbohidrat dan mash banyak kandungan di dalam susu. Mengkonsumsi susu setiap hari dapat mencegah kekeropasan tulang anda di kemudian hari.
Setelah kita mengetahui nutrisi harian yang dibutuhkan tubuh setelah itu baru kita siapkan menu sehat yang telah kita bahas di atas. Karena kesehatan tubuh adalah hal paling penting yang harus kita jaga. Sebaiknya mulai sekarang tinggalkan kebiasaan gaya hidup tidak sehat, dan ganti dengan pola hidup sehat serta melengkapi semua kebutuhan nutrisi harian tubuh kita. Hal itu tentu bertujuan agar kita tetap memiliki tubuh yang sehat dan bugar setiap hari.
Cukup sekian dulu ulasan mengenai Menu sehat yang wajib kita konsumsi setiap hari, semoga ulasan ini dapat menambah wawasan kita terutama bagi anda yang ingin menerapkan pola hidup sehat. Jangan lupa, generasi emas sudah pasti mempunyai pola makan yang baik, dan bagi yang belum, silahkan dibiasakan.
SALAM GENERASI EMAS
No comments:
Post a Comment